L’IA ne remplacera jamais la food (surtout en France)

On parle beaucoup d’intelligence artificielle ces derniers temps. Elle transforme les métiers, automatise les tâches et révolutionne de nombreux secteurs. Pourtant, s’il y a bien un domaine où la technologie ne remplacera jamais l’humain, c’est la cuisine. Et en France, pays de gastronomie, de terroirs et de passion culinaire, cette réalité est encore plus forte. […]

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