Derrière les frigos, les recettes et les petits bocaux, il y a une équipe de 40 personnes, répartie sur 3 sites en région parisienne : nos bureaux dans le 18e, nos cuisines à Montreuil et notre centre logistique à Bobigny.
À l’origine de tout ça, Maxime et Antoine, qui ont créé Ideel Garden en 2019 avec une idée assez simple : proposer une solution de déjeuner saine, écologique et flexible, adaptée aux rythmes de chacun.
Depuis, le projet a bien grandi ! Aujourd’hui, Ideel est présent chez plus de 90 clients en Île-de-France et chaque jour, nos équipes travaillent pour remplir les frigos… et surtout vos assiettes.
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Quel est votre gros projet du moment ?
On enrichit notre catalogue pour vous proposer 40 % de nouveautés sur la prochaine carte automne-hiver.
Au programme : de nouvelles protéines, des recettes encore plus gourmandes et généreuses, et surtout… du réconfort dans vos bocaux pour passer l’hiver. 🤤
On vous en dit plus dans la prochaine newsletter… 📩
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Que se passe t-il avec les invendus de la fin de journée ?
Tout d’abord, chez Ideel Garden, l’un de nos objectifs est d’anticiper au mieux les quantités en fonction de vos consommations, afin de limiter au maximum le gaspillage alimentaire.
Malgré tout, nous récupérons toujours quelques bocaux qui n’ont pas trouvé preneurs dans vos frigos connectés. Pour cela, nous mettons en place plusieurs solutions pour leur donner une seconde vie. Pour un maximum d’entre eux, ils sont récupérés et donnés à des associations, afin que ces bons produits puissent encore profiter à ceux qui en ont besoin. 🎁
Parfois il nous faut être plus inventifs avec par exemple, la semaine dernière, la redistribution de nos banana breads restants lors de nos animations et de nouveaux lancements clients.
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J’ai envie d’une recette en particulier où puis-je vous donner mes idées ?
Vous avez une idée de plat que vous aimeriez retrouver dans le frigo ? Un petit plat fétiche, une recette qui vous manque ou une envie du moment ?
N’hésitez pas à nous la partager dans la boîte à idées ! 📝
Nos équipes R&D y jetteront un œil (et même les deux !) et liront attentivement toutes vos recommandations.
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