L’aventure Ideel Garden

Cuisiner, Régaler, Bocaliser

fondateurs - entreprise plateau repas à Paris

Le constat

La rencontre de trois jeunes, Maxime, Thibault et Antoine, qui travaillent dans de grands immeubles en région parisienne.

Leur constat : ils ne prennent aucun plaisir lors de leur pause déjeuner et trouvent leur restaurant d’entreprise ouvert de 12h à 14h peu flexible.

Tous les jours, ils commandent des repas qui se ressemblent, souvent peu sains pour la santé, ultra-transformés, sur-emballés,…

 Ils ne rêvent que de bons petits plats ! Ils décident de se lancer.

La mission

En quelques mois, ils créent l’ADN d’Ideel Garden : le fait-maison, la gourmandise, la diversité… Une cuisine qui défend des valeurs. Le savoir-faire culinaire n’est possible qu’avec de bons produits, des ingrédients frais, de saison et des chefs engagés.

Chez Ideel Garden, on veut être fier.es de nos repas. Ce sentiment s’obtient grâce à des papilles émoustillées, des estomacs repus mais aussi des consciences légères. C’est pourquoi nous défendons le “bien manger”, qui allie gourmandise et responsabilité sociale et environnementale.

préparation de plateau repas entreprise à Paris
cantine d'entreprise - plateau repas pour les entreprises à paris

La concrétisation

Imaginer la restauration d’entreprise sous un nouvel angle : la restauration connectée. Les distributeurs et frigos connectés, c’est l’assurance d’un moyen de distribution simple, flexible, innovant et disponible 24/7.

Et ça permet de garder la main sur l’essentiel : une cuisine faite maison, comme à la maison

Et pourquoi ne pas aller plus loin, en créant de véritables lieux de convivialité autour d’un barista Ideel Garden ?

2019

Création d’Ideel Garden

Distributeur Connecté
2020

Ca y est, on est lancé : 1ère machine installée

Distributeur Connecté
photo groupe-3_11zon
2021

Déjà 20 collaborateur.ices et 30 frigos connectés, la mayonnaise prend !

Entreprises privées, entités publiques, espaces de co-working, universités et écoles,... tout le monde a besoin de se restaurer !

photo groupe-3_11zon
livraison repas bio bureau
2021

Des pauses déjeuners toujours plus gourmandes et responsables :

Passage au zéro déchet, 100% du maraîchage BIO, diversification des recettes végétariennes et carnées,...

livraison repas bio bureau
Frigo connecté comme cantine en entreprise
2022

Fini les puces RFID :

On trouve une nouvelle technologie de frigos connectés plus en ligne avec nos valeurs et plus fiable : un système de balances !

Frigo connecté comme cantine en entreprise
snack sain
2022

Création sur-mesure de notre propre laboratoire de production à Montreuil

Des bocaux sortent par milliers chaque semaine grâce à toute notre équipe aux fourneaux.

snack sain
Pause déjeuner au comptoir en entreprise
2023

On est à l’écoute de nos convives, on fait évoluer notre offre ou plutôt nous l'étoffons !

Le frigo connecté ça ne fait pas tout : ouverture de notre premier comptoir barista pour plus de lien humain et de diversité culinaire. Boissons chaudes, snacking, sandwichs toastés,... de nouveaux possibles s'ouvrent !

Pause déjeuner au comptoir en entreprise
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2023

Avec toutes ces nouvelles installations, on doit s'aggrandir !

Notre laboratoire à Montreuil ne nous suffit plus pour stocker nos produits finis et bien organiser nos livraisons. On a décidé d'installer notre premier hub logistique à Bobigny juste à côté de nos cuisines.

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Salade sur mesure préparée en entreprise
2024

Encore une nouvelle offre dans notre catalogue : 

Après le cap des 100 frigos connectés atteints, si on installait des mini-cuisines chez nos clients, c’est l’idée de notre premier salad’&’sandwich bar.

Salade sur mesure préparée en entreprise
Plat Chaud
2025

Et maintenant, place au service chaud !

Fini l’attente devant le micro-onde, nos officiers vous servent chaudes et à l’assiette de délicieuses recettes quotidiennes !

Plat Chaud
Restaurateur
La suite :

On vous attend pour l’écrire avec la seule solution de cantine digitale francilienne zéro déchet !

Restaurateur

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